Сладкие грибочки

"Сладкие грибочки"





Ингредиенты для ""Сладкие грибочки""
• Молоко сгущенное — 180 г
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 300 г
• Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
• Масло растительноe (для жарки)

Рецепт ""Сладкие грибочки""
В сгущенное молоко добавить соду, гашеную уксусом, яйцо.
Хорошо перемешать, вводим муку.
Если тесто прилипает к рукам, опустите ладошки в муку. Так будет легче с ним работать!

Замесили тесто. Разделили на одинаковое количество шариков.
Из одной половинки теста сделали шляпки, из другой ножки для грибочков.
Размер выбирайте сами, с учетом того, что при жарке тесто увеличивается в размере!

Жарим во фритюре. Даем остыть.
Соединяем шляпку с ножкой при помощи сгущенного молока или растопленного шоколада.
Идея оформления принадлежит другому автору, к сожалению, имя не отмечено. Только слова благодарности могу оставить!

Ответить