Традиционное питание зимнего периода, когда в рационе должно входить большое количество жиров и сложныхуглеводов, может обойтись в круглую сумму. За прошлый месяц, по данным, предоставленным отделом государственнойстатистики по Арзамасскому району, практически на 8% увеличилась цена манной крупы, возросла также цена на гречку,пшено и овсяные хлопья «Геркулес». По прежнему дорожает пшеничная мука: за ноябрь месяц мука подорожала на 75 копеек.
Следует напомнить, что в июле месяце килограмм стоил немного больше 17,5 рублей. Больше чем на 6% увеличиласьстоимость бобовых – фасоли и гороха. А вот вермишель и рис, наоборот, подешевели примерно на 2%. Сливочное маслоподорожало на 3%. После длительного ценового равновесия опять дорожают молочные продукты и само молоко. Тенденция к дорожанию наметилась также на следующие продукты: фруктовые соки, сахарный песок , майонез,подсолнечное масло и поваренную соль.
Что касается цен сельскохозяйственной продукции, то тут можно сказать о двух тенденциях. Например, за ноябрьзначительно стали дешевле капуста, чеснок и лук. Однако, с другой стороны, подорожали свекла и морковь, по-прежнему цены повышаются на свежие помидоры и огурцы. А вот на картофель цены остаются стабильными.
Также относительно стабильными являются цены на неразделанную мороженую рыбу, колбасы, маргарин, хлеб, черный байховый чай, макаронные изделия, которые произведены из муки высшего сорта. Многие фрукты подешевели. Так, килограмм лимонов, бананов и яблок подешевели где-то на 7%. При этом виноград существенно подорожал – больше чем на 24%.
